Dừa và các sản phẩm từ dừa “made in Vietnam” đã không còn xa lạ với thị trường trong nước và thế giới. Với lợi thế và đặc trưng riêng của sản phẩm, các sản phẩm “Bánh dừa nướng TOPCOCO” của Công ty TNHH Mỹ Phương Food không chỉ góp phần đa dạng các sản phẩm chế biến nông sản mà còn là sản phẩm chủ lực, đặc trưng trong quá trình xây dựng và phát triển thành phố Đà Nẵng.

Giữa thành phố Đà Nẵng trẻ trung và hiện đại, vẫn ẩn chứa những dư vị lắng đọng có những hương vị khiến người ta phải chậm lại, để nhớ, để thương. Bánh dừa nướng TOPCOCO là một trong những hương vị như thế: mộc mạc, giòn tan và mang đậm hương vị, là sản phẩm làm quà tặng mỗi khi du khách đến với thành phố Đà Nẵng – thương hiệu thành phố đáng sống.

TOPCOCO ra đời từ khát khao nâng tầm món bánh truyền thống, không chỉ là món ăn vặt thân quen mà còn là một đặc sản mang bản sắc vùng miền. Chúng tôi tin rằng, nếu được làm một cách chỉnh chu và giữ đúng giá trị nguyên bản, thì món bánh dân dã này hoàn toàn có thể vươn xa. Bánh dừa nướng TOPCOCO là sự kết tinh của nguyên liệu địa phương như dừa, mè, đậu phộng, gạo…được tuyển chọn kỹ lưỡng và kiểm soát chất lượng nguyên liệu chặt chẽ từ các hộ nông dân sản xuất trên địa bàn huyện Hoà Vang và các khu vực lân cận. Từ quy trình ban đầu còn thủ công, Mỹ Phương Food mạnh dạn cải tiến áp dụng các thiết bị tiên tiến, tự động vào tất cả các công đoạn nhằm nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất, đạt tiêu chuẩn cao và đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn, nhưng vẫn giữ nguyên tinh thần “ăn thật – vị thật” của người miền Trung.

Sản phẩm không sử dụng bất kỳ phụ gia thực phẩm, hương liệu hay phẩm màu nhân tạo, bánh dừa nướng TOPCOCO giữ nguyên triết lý làm bánh bằng sự tử tế và lòng tự hào về ẩm thực bản địa. Với mục tiêu và sứ mệnh đưa sản phẩm vươn xa và phát triển để trở thành sản phẩm chủ lực trong chế biến xuất khẩu, nhà máy sản xuất đã được đầu tư quy mô hiện đại, xây dựng hệ thống chất lượng tiên tiến, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế: Giấy chứng nhận HACCP số HACCP 801863; Giấy chứng nhận ISO 22000 số: FSMS 801862, Chứng nhận FSSC 22000 số: FSSC 796178, Giấy chứng nhận FDA: số 16917356236, Chứng nhận HALAL số HCA 993/JAKIM  và đạt sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực năm 2024, là một trong những doanh nghiệp có thành tích nổi bật trong phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn gắn với xây dựng chương trình nông thôn mới.

Đến nay, bánh dừa nướng TOPCOCO đã có mặt ở các chuỗi siêu thị lớn, cửa hàng tiện lợi và điểm du lịch tại nhiều tỉnh thành trên toàn quốc. Không chỉ được yêu mến tại Việt Nam, sản phẩm còn chinh phục được nhiều thị trường quốc tế khó tính và đã xuất khẩu thành công sang các quốc gia như: Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Ba Lan, Hà Lan, Đài Loan….

Để khai thác tiềm năng, lợi thế và phù hợp với định hướng về đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, liên kết, hợp tác trong sản xuất nông nghiệp gắn với khai thác lợi thế về nguồn nguyên liệu địa phương, Công ty đã xây dựng chiến lược kinh doanh với sứ mệnh và tầm nhìn về phát triển nhóm sản phẩm bánh dừa nướng TOPCOCO trờ thành thương hiệu sản phẩm chủ lực xuất khẩu, là doanh nghiệp tiêu biểu, tích cực đóng góp cho sự phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn của thành phố Đà Nẵng. Để rồi, mỗi khi đến với Đà Nẵng không chỉ mà một đô thị hiện đại, thành phố đáng sống mà luôn nhớ về sản phẩm bánh dừa nướng như là một món quà đặc trưng với tất cả những tình cảm, đậm đà hương vị xứ Đà.

“Bánh dừa xứ Đà – Món quà yêu thương”