Từ ngày 22-24/07, Viện tiêu chuẩn Anh Quốc (BSI) (British Standards Institution) và Văn phòng chứng nhận HALAL của HCA Việt Nam (Đơn vị duy nhất cấp được chứng nhận của JAKIM tại Việt Nam) đã có chuyến thăm quan và đánh giá xưởng sản xuất của Mỹ Phương Food để tiến hành nâng cấp chứng nhận FSSC 22000 (Food Safety System Certificate) và tái đánh giá định kỳ HALAL.
Đây là một bước đi quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, cũng như đáp ứng nhu cầu của thị trường đa dạng về mặt tôn giáo và văn hóa.
Tầm quan trọng của chứng nhận FSSC 22000 và HALAL
Chứng nhận FSSC 22000 (Food Safety System Certification) là một trong những tiêu chuẩn an toàn thực phẩm được công nhận rộng rãi trên toàn cầu. Tiêu chuẩn này không chỉ đánh giá khả năng quản lý an toàn thực phẩm của doanh nghiệp mà còn đảm bảo rằng tất cả các quy trình sản xuất đều tuân thủ các yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh và an toàn. Việc duy trì và nâng cấp chứng nhận FSSC 22000 từ phiên bản 5.1 lên phiên bản 6.0 giúp Mỹ Phương Food nâng cao uy tín thương hiệu, mở rộng thị trường xuất khẩu và tăng cường lòng tin của khách hàng.
Quá trình hiện trường của BSI Việt Nam
Bên cạnh đó, chứng nhận HALAL đóng vai trò quan trọng không kém trong chiến lược phát triển của công ty. Với hơn 1,8 tỷ người tiêu dùng Hồi giáo trên toàn cầu, thị trường HALAL đang tăng trưởng nhanh chóng và mang lại cơ hội kinh doanh to lớn. Việc tái đánh giá chứng nhận HALAL của HCA Việt Nam theo tiêu chuẩn MS 1500:2019 này không chỉ đảm bảo rằng sản phẩm của Mỹ Phương Food tuân thủ các quy định của đạo Hồi mà còn thể hiện sự tôn trọng đối với đa dạng văn hóa và tôn giáo của khách hàng.
Đánh giá viên của HCA Việt Nam đang xem xét về đánh giá hoạt động sản xuất của nhà xưởng Mỹ Phương Food
Những lợi ích quan trọng về đánh giá chứng nhận
1. Nâng cao uy tín và chất lượng sản phẩm
Chứng nhận FSSC 22000 và HALAL giúp nâng cao uy tín và chất lượng sản phẩm của chúng tôi trên thị trường quốc tế. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn đáp ứng nhu cầu của các khách hàng có yêu cầu tôn giáo đặc biệt.
2. Mở rộng thị trường tiêu thụ
Với chứng nhận HALAL, chúng tôi có thể mở rộng thị trường tiêu thụ sang các quốc gia Hồi giáo và các cộng đồng người Hồi giáo trên toàn thế giới. Điều này giúp tăng cường khả năng cạnh tranh và mở rộng quy mô kinh doanh.
3. Đảm bảo an toàn thực phẩm
Chứng nhận FSSC 22000 đảm bảo rằng tất cả các quy trình sản xuất của chúng tôi đều tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Điều này giúp bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng và tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm.
4. Cải thiện hiệu quả sản xuất
Quá trình tái đánh giá và nâng cấp chứng nhận giúp chúng tôi cải thiện hiệu quả sản xuất thông qua việc tối ưu hóa quy trình và kiểm soát chất lượng. Điều này không chỉ giảm thiểu lãng phí mà còn tăng cường năng suất và chất lượng sản phẩm.
5. Giảm thiểu tác động biến đổi khí hậu
Việc nâng cấp và tuân thủ các tiêu chuẩn của FSSC 22000 không chỉ giúp đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn góp phần giảm thiểu tác động biến đổi khí hậu. Bằng cách tối ưu hóa quy trình sản xuất và sử dụng tài nguyên một cách hiệu quả, chúng tôi đóng góp vào mục tiêu chung toàn cầu về bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.
Cuộc trao đổi giữa đội ngũ sản xuất và đánh giá viên của BSI về chất lượng sản phẩm
Sự kiểm tra để rà soát các tiêu chí đánh giá về quy trình sản xuất của HALAL từ HCA Việt Nam
Kết luận
Việc nâng cấp chứng nhận FSSC và tái đánh giá định kỳ HALAL là một bước tiến quan trọng trong chiến lược phát triển của chúng tôi. Điều này không chỉ giúp nâng cao chất lượng và uy tín sản phẩm mà còn mở ra cơ hội mới trên thị trường quốc tế.
Thông qua quá trình này, công ty không chỉ củng cố vị thế của mình trên thị trường mà còn đặt nền móng vững chắc cho sự phát triển trong tương lai, đồng thời khẳng định cam kết mạnh mẽ đối với sức khỏe và an toàn của người tiêu dùng. Với những nỗ lực không ngừng này, Mỹ Phương Food đang từng bước khẳng định vị thế là một trong những doanh nghiệp sản xuất các loại bánh về dừa hàng đầu tại Việt Nam, sẵn sàng vươn ra thị trường quốc tế với những sản phẩm chất lượng cao và an toàn.
Cuộc gặp mặt để trao đổi trực tiếp với viện tiêu chuẩn anh quốc BSI
Cuộc họp tổng kết về quá trình tái đánh giá định kỳ với các đánh giá viên của HALAL (HCA Việt Nam)
Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết hoặc có ý định hợp tác với bánh dừa nướng Topcoco, vui lòng liên hệ qua:
Email: Salesdirector@myphuongfood.com hoặc
Hotline: (+84) 935 062 199 – Mrs. Mỹ Phương
(+84) 905 733 686 – Ms. Chi – Sale Domestic
(+84) 905457386 – Ms. Dương – Sale Export
Bánh dừa nướng Topcoco – Nâng tầm dừa Việt
