Bánh Dừa nướng Mỹ Phương Food không chỉ là một món quà quê dân dã mà còn là câu chuyện về một thương hiệu Việt đang chinh phục những thị trường khó tính nhất.
Những ngày đầu tháng 7, tại xưởng sản xuất của công ty, tiếng máy rộn ràng và hương bánh dừa thơm lừng lan tỏa khắp không gian, báo hiệu những lô hàng đặc biệt chuẩn bị lên đường xuất khẩu sang các quốc gia như Mỹ, Trung Quốc, Israel…Nhìn những thùng hàng được đóng gói cẩn thận, chị Mai Thị Ý Nhi – đồng sáng lập Mỹ Phương Food – không giấu được sự tự hào khi nhớ lại hành trình đầy thử thách. Bắt đầu từ con số 0, với khát khao biến nguồn nguyên liệu dừa quê hương thành một sản phẩm chất lượng, vợ chồng chị đã trải qua hàng trăm đêm trắng bên lò nướng và vô vàn lần thử nghiệm thất bại. Sự kiên nhẫn ấy cuối cùng đã được đền đáp bằng “quả ngọt”: những chiếc bánh dừa TOPCOCO giòn tan, thơm lừng đạt chứng nhận OCOP 4 sao, sẵn sàng chinh phục cả thị trường trong nước và quốc tế.
Từ Bước Khởi Đầu Thử Thách Đến Hành Trình Vươn Xa
Dấu mốc đáng nhớ nhất là khi đơn hàng đầu tiên đến với thị trường Nhật Bản được xác nhận. “Cảm giác khi ấy vừa hạnh phúc vừa áp lực,” chị Ý Nhi chia sẻ. “Bởi khi đã bước ra thế giới, mọi quy trình – từ chọn nguyên liệu, chế biến đến đóng gói – đều phải đạt độ chính xác gần như tuyệt đối.” Từ cột mốc quan trọng đó, hành trình xuất khẩu của Mỹ Phương Food mở rộng nhanh chóng. Không qua trung gian, doanh nghiệp tự mình ký kết hợp đồng trực tiếp với các đối tác tại Hàn Quốc, Đài Loan, Lào, Pháp, Mông Cổ, và đặc biệt là Mỹ. Mỗi thị trường là một yêu cầu riêng biệt, buộc đội ngũ không ngừng học hỏi, thích ứng để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng mọi tiêu chuẩn quốc tế.
Nâng Tầm Nông Sản Việt Bằng Tình Yêu Và Sáng Tạo
Tinh thần “Nâng tầm nông sản Việt” không chỉ thể hiện ở con số hơn 15 quốc gia xuất khẩu mà còn ở sự đổi mới không ngừng. Bên cạnh dòng bánh truyền thống, công ty đã sáng tạo thêm các sản phẩm mới như bánh dừa trái cây và bánh dừa kết hợp với các loại hạt, đáp ứng khẩu vị đa dạng của người tiêu dùng toàn cầu. Hiện tại, Mỹ Phương Food có 3 dòng sản phẩm chính với hơn 20 mã bánh dừa nướng, với công suất sản xuất khoảng 3 tấn mỗi ngày, trong đó có đến 50% sản lượng dành cho xuất khẩu.
Theo chị Ý Nhi, để đưa một đặc sản vùng miền vươn ra thế giới là cả một hành trình cam go. “Sản xuất cho thị trường nội địa và xuất khẩu khác nhau rất xa. Khi hướng đến xuất khẩu, mọi thứ phải đạt chuẩn quốc tế. Điều này quyết định sống còn khi bước chân vào sân chơi toàn cầu,” chị khẳng định.
Mở Ra Triển Vọng Mới Cho Nông Sản Việt Nam
Thành công của Mỹ Phương Food không chỉ là câu chuyện của riêng một doanh nghiệp mà còn là một tín hiệu tích cực cho ngành nông nghiệp Việt Nam. Nó cho thấy rằng, với sự đầu tư vào chất lượng, công nghệ và chiến lược tiếp cận thị trường bài bản, các sản phẩm nông sản Việt Nam hoàn toàn có thể cạnh tranh và khẳng định vị thế trên thị trường toàn cầu. Mục tiêu tiếp theo của Mỹ Phương Food là mở rộng mạng lưới phân phối, tiếp cận thêm nhiều thị trường tiềm năng khác. Đây là hành trình dài hơi, đòi hỏi sự kiên định và không ngừng cải tiến.
Mời các bạn cùng đọc câu chuyện về hành trình đưa bánh dừa quà quê xuất ngoại tại link bên dưới để hiểu rõ hơn về Bánh dừa nướng Mỹ Phương Food nhé!
Link báo: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-qua-que-xuat-ngoai-d762888.html
